Location: ทวีวัฒนา กรุงเทพฯ
Area: 100.00 sq.m.
Scope of work: Interior Design 2022-2023
Contractor: N/A
Photographer: Yossapon Poonwattana, Thitima Buathongkam
Progress: Completed
"Lobs" เป็นร้านอาหารยุโรป - อเมริกันที่มี "ล็อบสเตอร์" เป็นเมนูเด่นของทางร้าน
เราได้รับโจทย์จากเจ้าของโครงการให้ร้านอาหารแห่งนี้สามารถใช้งานได้หลากหลายช่วงเวลาในแต่ละวัน นอกจากนี้เรายังสังเกตเห็นปัญหาว่าที่ตั้งของร้านอยู่ในซอยตันยากที่จะมองเห็นจากถนนหลัก อีกทั้งพื้นที่ตัวอาคารมีค่อนข้างจำกัด
เราเลือกใช้ไม้ตีตั้งเป็นวัสดุกรุผิวหน้าอาคารให้ดูมี texture ในตอนกลางวัน โดยจะเห็นรูปด้านภายนอกอาคารเป็นกล่องไม้สีเทาทึบ เพิ่มความอยากรู้อยากเห็นของผู้ที่ผ่านหน้าร้าน ผนังด้านหน้าร้านบางส่วนจะถูกเปิดเอียงออกเล็กน้อยเพื่อซ่อนไฟและสะท้อนแสงส่องไปยังปากซอยให้เห็นตัวร้านได้ชัดเจนจากถนนหลักในตอนกลางคืน
ใช้ผนังโค้งเพื่อเน้นทางเข้าร้าน อีกทั้งเล่นกับแสงแดดที่ไล้ไปบนผนังในตอนกลางวัน และไฟแสงสว่างจากในร้านตอนกลางคืน
ผู้มาเยือนจะเห็นแสงไฟหน้าร้านดูต่างกันไปตามองศาที่เอียงรับตัวอาคาร (รูปแรก: แสงที่เห็นจากปากซอย, รูปที่สอง: มุมที่เห็นจากท้ายซอย)
บริเวณบาร์ของร้านเป็นส่วน transition ระหว่างพื้นที่ลูกค้าและพื้นที่สตาฟ ซึ่งแบ่งออกเป็น (ซ้าย) บาร์อาหาร และ (ขวา) ค็อกเทลบาร์
เคาน์เตอร์บาร์ตกแต่งด้วยหินที่สามารถเรืองแสงได้ เป็นทางเลือกการใช้งานกลางวัน - กลางคืน หรือ เปิดไฟ- ปิดไฟ ส่วนชั้นวางเครื่องดื่มบนค็อกเทลบาร์นั้นได้รับแรงบันดาลใจจากอุปกรณ์จับกุ้งล็อบสเตอร์